Загрузить меню
Текущую стоимость и наименование блюд вы можете узнать позвонив ресторан. Цены на сайте скоро обновим, мы уже работаем над этим.
Стартеры
Парфе из куриной печени
красное вино | бекон | брусничный соус
120 г
000 рублей
Карпаччо из мраморный говядины собственного производства Taurus
руккола | пармезан | кедровый орех
110 г
000 рублей
Карпаччо из исландского лосося
маринованный сельдерей | каперсы | укроп | бараго
115 г
000 рублей
Севиче из желтоперого тунца
авокадо | томаты | красный лук | кунжутно-цитрусовая заправка
170 г
000 рублей
Гравлакс
лосось собственного посола | сливочная пенка | бородинская крошка
125 г
000 рублей
Тар-тар из мраморной говядины собственного производства Taurus на тартине
210 г
000 рублей
Мясное плато
выбор шефа
170 г
000 рублей
Крафтовые сыры
выбор шефа
240 г
000 рублей
Крокеты из сыра с брусничным соусом
150 г
000 рублей
Оливки зеленые
Италия
110 г
000 рублей
Хлебная корзина
бриошь | тартин | масло
000 рублей
Антипасти к вину
прошутто Крудо | салями Милано | Пармезан | сыр с голубой плесенью | оливки гигант | клубника | виноград | орехи пекан | мед | чипсы из тартина
220 г
000 рублей
Сморреброды
Ростбиф
датская ремулада | сушенный лук
170 г
000 рублей
Сельдь
красный лук маринованный | укропная эмульсия
170 г
000 рублей
Сало
чили | красный лук маринованный | укроп
130 г
000 рублей
Салаты
Азиатский жаренный баклажан
томат | кинза | сладкий чили
230 г
000 рублей
Салат из индейки и печеных овощей
заправка из базилика
220 г
000 рублей
Желтоперый тунец
артишок | каперсы | яйцо | вяленый томат | микс салата
260 г
000 рублей
Ростбиф
черри | огурец | перец | микс салата | горчично-медовая заправка
210 г
000 рублей
Копченый угорь
кешью | страчателла | компрессионный огурец | унаги | укроп
160 г
000 рублей
Тигровая креветка
черри | авокадо | микс салата | манго | сладкий чили
255 г
000 рублей
Салат с лососем собственного посола, лимонным дрессингом и яйцом пашот
225 г
000 рублей
Печеная свекла и тыква
творожный сыр | крутон из пшеницы
195 г
000 рублей
Салат из бакинских томатов
красный лук | каперсы
230 г
000 рублей
Паста
Паста с мраморной говядиной, грибами и сливочно-томатным соусом
340 г
000 рублей
Паста с тигровыми креветками и беконом
340 г
000 рублей
Супы
Крем суп из брокколи, лука порея и тигровыми креветками
340 г
000 рублей
Солянка
360 г
000 рублей
Борщ с черносливом
370 г
000 рублей
Куриный суп с лапшой и яйцом
320 г
000 рублей
Крем суп из батата с печеным сельдереем
350 г
000 рублей
Горячее
Куриные кнели с булгуром, сливочно-грибным соусом и зеленью
300 г
000 рублей
Щучьи котлеты с картофельным пюре и красной икрой
350 г
000 рублей
Свиные ребрышки с грибным соусом и молодым картофелем
520 г
000 рублей
Котлета из мраморной говядины собственного производства Taurus с картофельным пюре и зеленым маслом
340 г
000 рублей
Бефстроганов из мраморной говяжьей вырезки с шампиньоными и укропным маслом с печеным сельдереем
380 г
000 рублей
Куриный шницель с соусом Дзадзыки, фасолью и шпинатом
330 г
000 рублей
Говяжий язык с овощами гриль, луковым джемом и кунжутным соусом
300 г
000 рублей
Утиная грудка с тыквенным пюре, карамелизированной грушей и овощным демиглассом
270 г
000 рублей
Филе трески с картофельным пюре и соусом морнэ
170 г
000 рублей
Фаршированный креветками кальмар под сливочным соусом из пармезана
230 г
000 рублей
Телячьи щеки с черносливом, сельдереем и картофельным пюре
380 г
000 рублей
Стейк лосося с рататуем
290 г
000 рублей
Тигровые креветки с цветной капустой и соусом унаги
220 г
000 рублей
Бургер из мраморной говядины
320 г
000 рублей
Гарниры
Овощи гриль
180 г
000 рублей
Батат фри
чесночный айоли
210 г
000 рублей
Картофель фри
трюфельный айоли
210 г
000 рублей
Картофельное пюре
укропное масло
180 г
000 рублей
Картофельное пюре
трюфель
180 г
000 рублей
Стейки из мраморной говядины
Стейк Рибай
масло кафе де пари
370 г
000 рублей
Стейк Стриплойн
масло кафе де пари
257 г
000 рублей
Филе Миньон
270 г
000 рублей
Десерты
Профитроли из заварного теста с творожно-сметанным кремом и карамельным соусом
190 г
000 рублей
Чизкейк с кокосовым муссом, манго и облепихой
220 г
000 рублей
Банановый хлеб с мороженым и цукатами из апельсина
250 г
000 рублей
Морковно-манговый рулет с апельсиновым гелем и сырным кремом
250 г
000 рублей
Брауни с вишней и сметанным кремом
220 г
000 рублей
Павлова со свежими ягодами
115 г
000 рублей
Сорбет
малина | черника
60 г
000 рублей
Мороженое пломбир
3 шарика
150 г
000 рублей
Мороженое
бейлиз | фисташка | 1 шарик
60 г
000 рублей
Текущую стоимость и наименование блюд вы можете узнать позвонив ресторан. Цены на сайте скоро обновим, мы уже работаем над этим.
